Sejarah awal munculnya Jaman Tory di kuantan sekitar tahun 2006, hanya warung yang menggunakan meja lipat dan payung sahaja. Ketika itu, Jaman Tory dikenali sebagai “ Juara Char Kuew Teaw (CKT)” maka nama telah ditukar kepada Jaman Tory yang berkonsepkan tradisional dan lama. Dengan penggunaan nama Jaman Tory, Kini perniagaan lebih dikenali bukan sahaja kepada orang-orang tempatan malahan juga orang luar